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课程简介：项目简介披萨又名比萨，pizza等名字。有人认为披萨源于中国，传说当年意大利著名的旅行家马可。波罗在中国旅行时喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制也无处可寻。一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那不勒斯的厨师，马可。波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边，如此这般地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可。波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午2点，大家已饥肠辘辘。于是马可。波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后，都叫好吃。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次，并配上了那不勒斯的乳酪和作料，不料大受食客们的欢迎，从此披萨就流传开了。培训内容一：培训披萨全套制作工艺，正确烘焙方法，讲解披萨制作中常见问题， 所有制作都有老师手把手传授，学员无任何基础也能做出美味披萨。二：讲解各种设备的使用原理、操作程序、保养维护、购买型号及注意事项。提供面粉、酵母、奶酪、添加剂品牌选择，各种原材料的市场供应，进货渠道。三：传授奶酪保存方法、饼底保存方法、半成品的保鲜时间和方法。四： 确保学员有充分的制作和练习时间。理论传授重配方，提供20多种口味披萨馅料的配方，实践操作重手法，真正做到使受训者深入学习，熟练掌握，独立开店。披萨品种有：夏威夷风情披萨、香辣牛肉披萨、海洋鲜虾披萨、洋葱培根披萨、培根鸡肉披萨、吞拿鱼至尊披萨、威尼斯火腿蘑菇披萨、黑椒牛柳批撒。南昌味霸小吃培训学校郑重承诺一：请广大学员先考察，实地参观；二：先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃（或学员制作的小吃），你感觉好吃，满意再学。记得要求师傅当面制作喔！三：到公司考察学习的朋友，均报销南昌火车站到公司打的的车（凭票报销）；四：学费包材料费在内，明码收费，不还价，中途也不会再收学费外的任何费用；五：确保每一位学员每天亲手操作，确保一对一教学，手把手教学。六：确保学习时间不限，确保学员学会为止，并签包会包给配方的合同；七：对每一个学员，均免费教豆浆，奶茶，茶叶蛋技术配方；
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课程简介：项目简介蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。培训内容一：了解蛋糕的文化，顾客需求的针对性；二：了解蛋糕的打发和方式要求；三：蛋糕专用机器设备的使用介绍和操作方式；四：各类原料的讲解和使用技巧；五：机器设备的采购和讲解；六：原料的采购和讲解；南昌味霸小吃培训学校郑重承诺一：请广大学员先考察，实地参观；二：先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃（或学员制作的小吃），你感觉好吃，满意再学。记得要求师傅当面制作喔！三：到公司考察学习的朋友，均报销南昌火车站到公司打的的车（凭票报销）；四：学费包材料费在内，明码收费，不还价，中途也不会再收学费外的任何费用；五：确保每一位学员每天亲手操作，确保一对一教学，手把手教学。六：确保学习时间不限，确保学员学会为止，并签包会包给配方的合同；七：对每一个学员，均免费教豆浆，奶茶，茶叶蛋技术配方；
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课程简介：项目简介味霸面包蛋糕班主要是针对对西点面包感兴趣，有想法开西点面包店或开甜品西点复合店的人群。课程目标：1)掌握面包、披萨、高端丹麦面包制作技术、店面设备的采购及原材料的选购方式。2)了解店面的基础运营模式和管理方式。一：蛋糕系列：脆皮蛋糕、戚风蛋糕、全蛋蛋糕、牛奶蛋糕、花色水果蛋糕、卷筒蛋糕、三色蛋糕、迷你小蛋糕等；二：面包系列：豆沙包、奶油小面包、汉堡包、排包、火腿面包、土司面包、牛奶三明治、肉松面包、菠萝面包、巧克力面包等；培训内容一：各种西点原料和西点制作工艺；二：西点设备介绍、使用及维护；三：各种系列蛋糕实际操作练习；四：各种面包实际操作练习；五：开蛋糕店和面包店投资预算及经营分析； 南昌味霸小吃培训学校郑重承诺一：请广大学员先考察，实地参观；二：先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃（或学员制作的小吃），你感觉好吃，满意再学。记得要求师傅当面制作喔！三：到公司考察学习的朋友，均报销南昌火车站到公司打的的车（凭票报销）；四：学费包材料费在内，明码收费，不还价，中途也不会再收学费外的任何费用；五：确保每一位学员每天亲手操作，确保一对一教学，手把手教学。六：确保学习时间不限，确保学员学会为止，并签包会包给配方的合同；七：对每一个学员，均免费教豆浆，奶茶，茶叶蛋技术配方；
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