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课程简介:重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。重庆酸辣粉特色小吃,每一个人都喜欢吃,都想开个酸辣粉店,不会做,不懂成本运营,【顶正】培训所有酸辣粉技术,经营经验配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,【顶正】真技术配方。
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课程简介:培训了解培训内容1. 实操课:重庆酸辣粉的各种中草药的识别处理及采购方法。2. 实操课:重庆酸辣粉的干粉浸泡时间与技巧3. 实操课:重庆酸辣粉的高汤制作全部过程和方法4. 实操课:重庆酸辣粉专用肉沫的制作方法。5. 实操课:重庆酸辣粉的秘制红油制作技巧。6. 实操课:重庆酸辣粉香脆花生米的制作技巧。7. 实操课:重庆酸辣粉的开胃小菜的制作方法。8. 理论课:骨汤麻辣烫的设备介绍购买及销售与技巧。培训过程实操课:培训过程先从选材开始到切工,秘方的配制,腌制时间控制,制作的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!培训时间不限制学习时间。学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!培训费用原培训费用:1680 元活动优惠价:1000 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 项目简介酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的最爱。主粉由红薯,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第1粉”之美名!
获取价格记住你是来学技术的,证书又不能当饭吃。
师傅进行现场教学,手把手地指导学员制作各种特色小吃,并及时纠正学员的操作错误,确保学员能够真正掌握所学技能。
在确定特色小吃的口味时,需要综合考虑地域文化背景、目标消费群体、市场需求和竞争情况等因素,选择适合自己和市场的口味和特点,以确保特色小吃的吸引力和竞争力。
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